السبت، 15 نوفمبر 2014

فكرة 1 (دجاج)

طريقة حلوة  وسهلة
اذاعندك دجاج باقي بعد اي وجبة
اعملي منه حشوة ولفيها سمبوسة او احشيها ساندوتشات

المقادير والطريقة
دجاج مطبوخ يقطع قطعا صغيرة او يفرم
خضار مشكلة حسب الرغبة مقطعة قطع صغيرة ومشوية بالفرن (كوسة-بطاطس-جزر ..)
بصلة مقطعة قطعا صغيرة تحمس على النار مع قليل من الزيت
ثم يضاف اليها الدجاج والخضار وتتبل بالملح والفلفل الاسود وقليل من بهارات اللحم المفروم
اخيرا اضيفي كمية من البقدونس والكزبرة المفرومة وفلفل حار حسب الرغبة وجبن قابل للدهن
تحشى بالتوست وتحمص بالشواية او تلف سمبوسة


الجمعة، 14 نوفمبر 2014

فكرة المدونة

بسم الله وعلى بركة الله

بحول الله وقوته كل يوم سأقوم بعرض فكرة سهلة وبسيطة يمكنك تنفيذها والاستفادة منها في المطبخ
تساعدك هذه الأفكار مجتمعة في توفير الوقت والجهد المبذول في المطبخ
وإعداد الذ وأشهى الأطباق